Come per tutti gli eccessi alimentari, troppo zucchero fa male alla linea ed alla salute, ciò non significa doverlo eliminare, è sufficiente moderarne il consumo. Le linee guida italiane per una sana alimentazione, prevedono che la quantità complessiva di zuccheri semplici (fruttosio, glucosio, lattosio...
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La carne ha poche calorie ed è una ottima fonte di proteine!...
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Anguria Pazzerella: sfruttiamo gli ultimi attimi di estate per goderci questo ottimo frutto assieme ai vostri amici....
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La zucca, principessa d'autunno. Ecco due varianti originali per cucinare la zucca e presentarla agli invitati....
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La maggior parte dei consumatori non conosce la carne separata meccanicamente (Csm) nonostante sia il principale ingrediente di molti wurstel di pollo. Si può trovare anche nei ripieni di tortellini, nei piatti pronti a base di pollo, nelle lasagne ecc. Facciamo un po' di chiarezza...
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L’agar agar è un addensante e gelificante di origine naturale, un polisaccaride che non altera in nessun modo il sapore delle pietanze in cui viene utilizzato, è completamente vegetale e viene ottenuto grazie ad un trattamento abbastanza complesso di lavorazione ed essiccamento da diversi tipi di...
Read MoreUn'alimentazione varia ed equilibrata è alla base di una vita in salute. Oltre a incidere sul benessere psico-fisico, infatti, una alimentazione inadeguata rappresenta uno dei principali fattori di rischio per l'insorgenza di diverse malattie croniche. Lo scrive il ministero della salute sul proprio sito web,...
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Conoscete la storia dei grissini? Secondo voi è meglio consumare pane o grissini? Ecco una ricetta facile per farle degli ottimi grissini fatti in casa!...
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Anche voi pensate che il fritto debba essere eliminato in una dieta consapevole? Ecco il mio articolo che vi spiegherà perché non è necessario rinunciare. Inoltre vi propongo una ricetta facile e veloce di cavolfiore per non rinunciare alla croccantezza!...
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