Melanzana Ripiena con Lenticchie versione “share with your friends”
Melanzana Gigante to share with your friends...
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08
aprile
Primo Tag
Fame al Mare? Peperoni Ripieni!
Questo piatto è ideale per il mare perché fornisce l'energia necessaria per affrontare la giornata fornendo al nostro corpo tanti antiossidanti utili per evitare il danneggiamento della pelle esposta al sole. ...
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08
aprile
Polpette Vegetali con Okara (Soia)
Curiosità su come consumare le Polpette Vegetali....
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08
aprile
Zucchine Ripiene
Dal momento che la cottura al vapore è in grado di preservare le vitamine e i minerali contenuti negli alimenti, così come gli aromi, il metodo si rende particolarmente adatto per cucinare gli ortaggi....
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07
aprile
Lasagna con Besciamella all’Olio
La ricetta tradizionale delle lasagne al forno prevede solo l'uso di pasta all'uovo (rigorosamente pasta fresca), ragù di carne, besciamella fatta con latte e burro e ovviamente parmigiano grattugiato in abbondanza, e io vi propongo questa alternativa....
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07
aprile
Zucca ripiena, due Varianti: con e senza buccia!
La zucca, principessa d'autunno. Ecco due varianti originali per cucinare la zucca e presentarla agli invitati....
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07
aprile
Sapori d’autunno: Polpette di Ceci e Zucca
Con l'impasto che ho fatto ho ottenuto 12 polpette. 1 polpetta fornisce 70 kcal, di cui: 2,5 g proteine 6 g carboidrati complessi 4 g lipidi (prevalentemente mono- e polinsaturi) 3 g fibre Nonostante il sapore dolce la zucca ha un basso contenuto di calorie (18 kcal per 100 g)...
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07
aprile
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