Spesso i pazienti che ricevo in ambulatorio, amici e parenti, fanno confusione definendomi dietista o dietologa e non nutrizionista, o meglio biologo nutrizionista! Altre volte durante l’anamnesi nutrizionale mi viene confessato di aver seguito già dei percorsi nutrizionali da persone improvvisate. Raramente obietto per dare più spazio...
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Obiettivi SMART: S = Specific (Specifico) M = Measurable (Misurabile) A = Achievable (Raggiungibile) R = Realistic (Realistico) T = Time-Based (Temporizzabile)...
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Il corretto stile di vita comprende l'alimentazione, l'allenamento e le proprie abitudini (fumo, consumo alcol ecc). Da nutrizionista parlo sempre dell’importanza della corretta ed equilibrata alimentazione. Su questo sito troverete squisite idee creative per alimentarvi in modo corretto e vario. Sottolineo però anche l’importanza dell’attività fisica....
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Bia: Cellulite o ritenzione idrica? Per conoscere la propria composizione corporea, sopratutto conoscere il proprio volume idrico totale, ottenuto dalla somma dell' acqua extra cellulare ed acqua intracellulare, è utile eseguire una indagine, si chiama impedenziometria....
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Come funziona la dieta mediterranea? Quali sono gli alimenti consigliati? La dieta mediterranea è un vero e proprio stile di vita, tipico delle aree del bacino del Mediterraneo, ma esportabile ovunque....
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Conoscete i vostri livelli di Vitamina D nel sangue? Ecco tutto quello che dovete sapere....
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Il Riposo della Polpetta è una raccolta di circa 200 brevi articoli scritti nell'arco di 5 anni da Massimo Montanari e apparsi sul mensile “Consumatori”, rivista dei soci Cooop, sulle pagine domenicali di Repubblica, nonché pubblicati anche in altre sedi. Massimo Montanari è un medievalista, docente...
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Sugli scaffali del supermercato troviamo un’ ampia varietà di nuovi prodotti. Infatti, adesso non serve andare nei punti naturali per trovare alimenti diversi da quelli usati nella tipica dieta mediterranea. Molte aziende hanno intuito il nuovo trend alimentare come Orogel, Valsoia, Almaverde, Natura Nuova, Sojasun,...
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