
Zucca Violina al Cartoccio in Forno
l miele di tarassaco detto anche "miele senza miele" è una ricetta completamente vegana per realizzare un dolcificante molto simile al miele, ideale per chi ha scelto di seguire la filosofia vegana. Ecco la ricetta!...
Read MorePolpettine di Carne in Umido
Le polpette di carne sono una ricetta semplice da realizzare e molto gustosa! ...
Read MorePollo Impanato con Semi e Curry
Ricetta veloce e gustosa per preparare la carne in modo originale e salutare! ...
Read MoreCrema di Carciofi perfetta per le TUE creazioni culinarie!
I carciofi, che si possono consumare sia crudi sia cotti, sono un buon ingrediente per preparare piatti gustosi e genuini. Inoltre hanno anche molte proprietà benefiche sull'organismo: elimina, infatti, i trigliceridi e il colesterolo e depura il fegato. Ecco le mie proposte culinarie!...
Read MorePasta con Broccolo, 2 ricette facili, velocissime e gustose!
I broccoli hanno tantissime proprietà benefiche (ricchi di vitamine, come la vitamina C e di antiossidanti come il sulforfano)! Per cercare di preservare i valori nutrizionali dei broccoli bisognerebbe mangiarli crudi o cuocerli in acqua bollente per non più di 10-15 minuti (o meglio ancora...
Read More— Nel momento in cui ci accingiamo a fare un acquisto l’unico indicatore di riferimento che teniamo a mente è il prezzo. A noi interessa solo quello, non sapere dove e come è fatto quel che mangiamo, non cosa contiene, non quanta strada ha percorso per arrivare fino a noi, non se dà da vivere al contadino che lo ha prodotto. (Carlo Petrini)
Vellutata di Cannellini, Radicchio e Nocciole
L’Organizzazione Mondiale della Sanità ha decretato il 2016 anno internazionale dei legumi. Una scelta fatta per dare il giusto valore a questo alimento, sostenibile per l’ambiente e alla base di tutte le diete delle popolazioni più longeve del mondo. Ecco una ricetta gustosa e salutare!...
Read MoreIdee per fare Zuppe, Minestroni e Vellutate
Problemi di gonfiori alla pancia? Troppo appesantiti e in cerca della giusta linea fisica? Basta poco: qualche semplice accorgimento aiuterà a sentirsi meglio e a rimettersi in forma. In cucina i rimedi più indicati sono zuppe, vellutate e minestroni da preparare nei modi più svariati...
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